diversen – Kabir Cuisine

100% boekweitbrood

Ik wist niet dat het kon: een brood bakken met alleen boekweit, zout en water. Tot dat ik dit

Deze op tomatenpuree gebaseerde saus wordt oorspronkelijk gebruikt bij Foe Yong Hai, maar is ook

Deze marinade is gebaseerd op de Indonesische keuken. De hoeveelheden in dit recept zijn

In veel van mijn glutenvrije (bak)recepten gebruik ik deze mix als basis,

Dit is mijn basisrecept voor vinaigrette. Als je dit eenmaal onder de knie hebt,

De Indiase chai wordt gemaakt met koemelk, zwarte thee, specerijen en veel suiker. Deze