KabirCuisine kookt veganistische en vegetarische maaltijden van hoge kwaliteit voor retraites, meditatiegroepen, workshops, seminars, etc.

Afhankelijk van de grootte van de groep kom ik alleen of met mijn team. En samen zorgen wij ervoor dat je een heerlijke biologische maaltijd krijgt, met aandacht bereid en vol met al het goede van de natuur.

Door de jaren heen heb ik veel recepten gemaakt en verzameld. Vaak zijn de recepten geëvolueerd van complex, met veel ingrediënten, naar eenvoudigere recepten. Het aantal veganistische recepten is in de tijd  gegroeid en nu ben ik er meer op gericht om van bestaande recepten ook een  glutenvrije variant te maken.

Ik vind het fijn om mijn kennis en ervaring te delen met iedereen die geïnteresseerd is in gezonde en eerlijke voeding.

In mijn keuken werk ik met verse groente en vers fruit, zoveel mogelijk uit eigen land en van het seizoen. Hiermee bereid ik heerlijke, gevarieerde en verfijnde vegetarische of veganistische maaltijden. De smaak van mijn maaltijden is vol,  rijk en puur. Ik kies voor biologische producten. Die hebben veel meer smaak. Ze zitten vol leven, zijn krachtiger en ze worden met liefde geteeld.